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武安市洺源麦香面粉厂
时间:2021-06-08作者:张海江 阅读:118

 磁山二街大地,人杰地灵,孕育了文明灿烂的“磁山文化”,8000年历史闻名于世;改革开放之初,磁山二街率先崛起,成为一个农工商综合发展的新山村。村经济实力名列邯郸市十强村之首,综合效益连续十年位居全国前50强作为多年的老先进、老典型, 磁山二街新一届领导班子的步伐依然坚定有力。在产业转型的艰难抉择中,积极响应党中央“绿水青山就是金山银山”的发展理念,毫不犹豫地走在了前头。因地制宜大力实施乡村振兴战略,先后建成了养鹅场、养鸡场、养鱼场、粉条厂、面粉厂、油厂、服装厂、蔬菜大棚、香菇大棚等一批绿色、环保、生态的新型产业,这片热土上又焕发出勃勃生机。磁山二街投资2000余万元,建设全国现代一流生产线,解决村民附近村民就业30余人。

 

   得天独厚的地理位置和气候条件,造就了洁白无瑕,口齿留香,余味犹存的武安磁山面粉品牌——洺源麦香面粉。洺源麦香面粉加工厂蓬勃发展,经营有法,是武安转型发展中的排头兵。

 

   磁山二街村委会计张梅叶牵头负责创办的“洺源麦香面粉厂”,凭着过硬的产品质量和顽强拼搏,产品在当地有了一定的市场。张梅叶意识到:面粉加工行业竞争激烈,只有先进的设备和过硬的质量才能占领市场。为此,他们从高标准起步,在邯邢矿山局搬迁后的旧址上,建成标准厂房,引进先进生产技术,更新面粉厂原有设备,扩大生产规模,聘请技术人员,她先后两次到天津、河南等地考察项目,力抓调整。刚开始,生产问题经常出现,张梅叶和企业员工一起,经常忙到凌晨三四点,功夫不负有心人,终于查找出问题所在。解决了设备问题,又把人员系统培训提上日程,理论与实践相结合,以老带新,一帮一,生产终于走上正轨。面粉厂十分重视产品质量,入库小麦严格把关,霉变的小麦坚决不用。所生产出来的面粉不添加任何添加剂,保证纯天然、原生态,就是让群众吃放心面,良心面,吃出小麦的自然香。大的厂房,现代化的机器设备,干净整洁的厂区,这里可称得上是武安最好的面粉厂日产一百吨面粉,这里生产的面粉最大的特点是:纯天然,纯绿色,原汁原味的面粉。

 

   靠优质的面粉打开了市场,每天生产量达近百吨。面粉厂不能单单依靠面粉一条路,张梅叶和企业员工经商议后,决定“多条腿走路”求发展,把所生产出来的纯天然面粉进行深加工,加工成纯天然麦香馒头、加工成纯天然麦香面条,在当地市场相当走俏,拓宽了市场,增加了效益。

   中国人的烹调手艺与众不同,一个异彩纷呈,变化多端的主食世界呈现在面前,从最平凡的一锅米饭,一个馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人的辛勤劳动,经验积累的结晶。然而,不管吃下了多少酒食菜肴,主食,永远都是中国人餐桌上最后的主角。主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,对于每一个中国人来说都不陌生,是妈妈的“味道” 更是家的“味道”。在洺源麦香面粉袋上醒目印着“源自一万年磁山文化粮储基地”(磁山文化遗址先后发掘出88个储粮窖穴,库存已炭化的粟共约14万斤。储粮窖穴的发现是全国乃至全世界考古以来发现最多的粮仓,可谓“天下第一粮仓”。

 

 

   磁山二街“洺源麦香面粉厂”,凭着过硬的产品质量和顽强拼搏,会在面粉行业中领先。

 

 责任编辑:天眼

 

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